Receitas Culinárias

  1. Arroz de Forno
  2. Baba au Rhum
  3. Bacalhau
    1. Bacalhau ao molho de camarão
    2. Delícia de bacalhau
    3. Crosta de bacalhau
    4. Bolinho de bacalhau
  4. Badejo à Belle Meunière
  5. Baião de dois
  6. Batatas Assadas com Creme Azedo
  7. Beef Enchilada
  8. Beringela Recheada
  9. Bife de Lombo ao Forno
  10. Bolo de Nozes
  11. Camarão
    1. Camarão à provençal
    2. Camarão na Moranga
    3. Rizoto de Camarão Olivier Anquier
    4. Camarão à moda de Bordeaux
  12. Cassoulet
    1. 1ª opção
    2. 2ª opção
    3. 3ª opção
  13. Camponata
  14. Chucrute com lombo de porco
  15. Creme de alho-poró
  16. Escalopinho ao molho Madeira
  17. Escalopinho ao molho Madeira (2ª opção)
  18. Escalopinho de frango com pimenta rosa
  19. Feijoaoda
  20. Frango Kun Pao
  21. Frango ao Curry
  22. Guacamole
  1. Fettuccine all'Alfredo
  2. Língua de boi ao molho de vinho
  3. Massa com Arenque
  4. Molho Madeira
  5. Paella mista
  6. Moo Shu Pork
  7. Paella vallenciana
  8. Paella vallenciana (outra)
  9. Perdiz à Avozinha
  10. Perdiz com molho de laranja
  11. Quiche Lorraine
  12. Quiche de shitake
  13. Rabada ao vinho tinto
  14. Risoto
    1. Risoto de Bacalhau e Azeitonas Pretas
    2. Risotto de Carne Seca, Tomate, Pimentão e Páprica
    3. Risoto de Camarão Olivier Anquier
    4. Risoto de Damasco, Queijo Meia-cura e Limão
    5. Risoto de Salmão com Ervilhas
    6. Risoto de Shimeji com Brie e Uvas Verdes
  15. Salada de trigo Tex Mex
  16. Salmão al limone
  17. Salmão ao molho frio de maracujá
  18. Sopa de fubá torrado
  19. Sopa Leão Veloso
  20. Sopa Leão Veloso (outra)
  21. Steak au poivre vert
  22. Sunomono
  23. Vatapá de Ogum
  24. Vatapá de peixe e camarão
  25. Tilápia com Toque do Chef
  26. Torta de Atum
  27. Tutu de Feijão
  28. Xinxin de galinha